読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

サービスとは?

今日は、ある方の本を読ませてもらった。

予約が取れないレストランを作った方が

サービスとは何か?どうあるべかきか?

ご自身の経験、考え方を綴った本だ。

この本では、お客様に真剣に向き合い、

ルールに縛られず、お客様を見なさい!

的な事が書いてある。

自分も飲食店で働いている身として考えさせ

られる部分もありました。

ただ、全てには共感する事はできず、やはり

大切にしているものの違いで仕事への向き合い方が違ってくるのだろうと改めて思いました。

最近、今の仕事と向き合う時間を作り勉強を

している時間がとても有意義に過ごせています!